De nos jours, les vins de l’Ontario sont reconnus dans le monde entier, et les nombreux vignobles de la province représentent une attraction touristique importante. Il n’en a pas toujours été ainsi. La renommée et la réussite de l’industrie vinicole de l’Ontario sont relativement nouvelles. En effet, ce n’est qu’autour des années 1990 que les vins de l’Ontario ont commencé à recevoir des éloges et de la reconnaissance à l’étranger. L’histoire de la fabrication du vin dans la province avait pourtant débuté il y a presque 150 ans.